Brunch Vesper



48 €

81 avenue Bosquet

75007 Paris


"Le nouveau brunch du Vesper !"

Notes de la Rédac' info

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : Non

Terrasse : starsstarsstarsstars

Note : stars stars stars stars

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

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Le restaurant Vesper est situé dans le 7ème arrondissement de Paris à côté de la fameuse place de l’école militaire.

La décoration du restaurant a été magnifiquement réalisée par l’architecte Lazaro Rosa Violan. Le cadre est soigné, coloré et feutré.

La cuisine de Vesper est un doux mélange de saveurs françaises et asiatiques.

Le brunch du Vesper, proposé tous les dimanches, s’inscrit pleinement dans l’inspiration japonaise du lieu.

Il comprend un buffet avec boissons chaudes à volonté et un plat salé au choix : on y retrouve notamment des œufs bénédictes au saumon & à l'avocat, servi sur un croissant, avec tartare d’avocat, saumon fumé et œufs pochés nappés de sauce hollandaise.
Une seconde version, le Bénédicte Tokyo-Paris, remplace le saumon par des champignons sautés. Pour ceux qui préfèrent une option plus gourmande et réconfortante, le menu propose aussi un coquelet rôti au miso, accompagné de son riz vapeur.

Le brunch peut être accompagné d’une sélection de cocktails signature spécifiquement proposés pour l’occasion, dont l’Espresso Martini, le Porn Star Martini, le Cosmopolitan, le Mimosa, le Bellini ou le Bloody Mary. Des softs, boissons chaudes et jus Alain Milliat complètent l’offre boissons.

Un brunch enfant est également disponible, avec un buffet et un plat au choix comme poisson pané et frites ou poulet croustillant & frites.

Découvrez le brunch en vidéo



Formule enfant

Le brunch des enfants
Les petits de leur côté ont droit à une formule à 20€ comprenant le buffet avec les jus, un chocolat chaud, le tout accompagné d'un plat de poulet frit et frites de patates douces et d'une salade de fruits ou d'un mi-cuit au chocolat.



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La décoration travaillée



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